Преподаватель спецдисциплин

Аблямитова Эльвира Мемедовна

Профессиональные обязанности и интересы

Аблямитова Эльвира Мемедовна работает в Судакском филиале с 1996 года преподавателем спецдисциплин в группах по профессии «Повар, кондитер», «Официант, бармен». 

Общий стаж педагогической деятельности – 18 лет.

Более 16 лет практического опыта в сфере общественного питания.

В 2014 году решением аттестационной комиссии Министерства образования и науки, молодежи и спорта Республики Крым подтвердила соответствие ранее присвоенной квалификационной категории  «специалист высшей категории»

Аблямитова Э.М. в течение 11 лет возглавляет методическую комиссию профессиональной подготовки.

Аблямитова Э.М. является разработчиком программ профессиональных модулей по профессиям «Повар, кондитер», «Официант, бармен». 

Эльвира Мемедовна зарекомендовала себя как опытный и ответственный педагог,  достигший высокого профессионализма в работе. Проводит уроки с учетом возрастных и психологических особенностей учащихся в соответствии с современными требованиями к организации образовательного процесса, способствует развитию их творческих способностей. Преподаватель достигает высоких результатов по формированию у учащихся навыков самостоятельного обучения и получения знаний, использования их в практической деятельности. Во время проведения занятий умело использует информационно-компьютерные технологии, что дает возможность активно внедрять современные методы обучения.

В своей работе Эльвира Мемедовна использует личностно-ориентированный подход к организации учебного процесса. Побуждает учащихся принимать нестандартные решения, лаконично и точно высказывать свои мысли. На уроках создает творческую, доброжелательную атмосферу, что способствует активному участию учащихся в учебном процессе.

Аблямитова Э.М. работает над созданием комплексно-методического обеспечения кабинета «Технология кулинарного производства», занимается эстетическим оформлением, пополнением учебно-дидактического материала.

В 2012 году  награждена почетной грамотой Президиума Верховной Рады Автономной Республики Крым «За значительный личный вклад в развитие образования в Автономной Республике Крым, воспитание подрастающего поколения, многолетний добросовестный труд, высокий профессионализм и в связи с Днем работника образования.

В 2014 году  награждена грамотой Министерства образования, науки и молодежи Республики Крым «За добросовестный труд в отрасли  образования, профессионализм, качественное выполнение должностных обязанностей и в связи с празднованием 60-летия ГБПОУ РК «Романовский колледж индустрии гостеприимства»

Образование:

1984 год – окончила Донецкий институт советской торговли по специальности «Технология и организация общественного питания»

2014 год – прошла курсы повышения квалификации «Проектирование основных образовательных программ среднего профессионального образования» в Федеральном государственном автономном учреждении «ФИРО»

2014 год – прошла обучение в КРИППО на курсах повышения квалификации преподавателей спецдисциплин  по теме: «Формирование профессионально-педагогических компетентностей преподавателей спецдисциплин в условиях интеграции ФГОС СПО»